Aux hôpitaux de Beaujeu et de Belleville, une rénovation des espaces de restauration des Ehpad.

24 novembre 2023
salle de restauration à l'hôpital de Beaujeu

Le bien mangé est une des valeurs fortes des hôpitaux de Beaujeu et de Belleville. Les repas sont cuisinés sur place par des équipes de restauration veillant à la qualité gustative et à la présentation visuelle des repas notamment pour lutter contre la dénutrition.

Pour améliorer la convivialité de certaines salles à manger, un programme de rénovation est réalisé cette année 2023.

Des équipements neufs et plus adaptés à la dépendance grandissante des résidents sont acquis.

A Beaujeu, des tables à hauteur variable pour accueillir sans difficulté des personnes en fauteuil roulant sont par exemple installées. La décoration des salles est retravaillée pour offrir un cadre de repas « comme à la maison » et un cadre de travail agréable aux professionnels.

A Belleville, des ilots de cuisine permettent aujourd'hui d’optimiser le rangement et de faciliter le travail des soignants. Le mobilier est plus adapté et la décoration est plus chaleureuse. 

Ces opérations sont réalisées grâce à un soutien de 49 306 € pour Beaujeu et de 60 551.02€ pour Belleville au titre du plan d’aide à l’investissement du quotidien 2022.  

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