Insuffisance cardiaque : nos trucs et astuces pour profiter des fêtes de fin d’année

Les fêtes de fin d’année approchent et les grands repas avec.

Pour les personnes souffrant d’insuffisance cardiaque, ces moment conviviaux sont parfois critiques et peuvent présenter des risques pour leur santé.

Nos infirmières et notre diététicienne spécialisées en insuffisance cardiaque vous partagent leurs trucs et astuces, applicables à tous, pour terminer l’année en beauté !

Au fait, c’est quoi déjà l’insuffisance cardiaque ?

Le cœur est une pompe qui fait circuler le sang dans le corps, pour lui apporter l’oxygène et les nutriments dont il a besoin.

Lorsque le débit de la pompe cardiaque n'est pas suffisant, le sang situé en amont est contraint de "stagner". Cela provoque un passage de liquide, appelé plasma, hors des vaisseaux sanguins vers les tissus environnant.

Ces liquides peuvent s'accumuler :

• dans les poumons, entrainant un essoufflement, une fatigue
• ou dans les membres inférieurs, ce qui se manifeste par des oedèmes des jambes et une prise de poids

C’est une maladie qui ne se guérit pas mais qu’il est important de stabiliser pour pouvoir vivre le plus normalement possible.

Nos trucs et astuces pour passer de bonnes fêtes

Limiter sa consommation de sel

Pour éviter que le coeur fragile du patient insuffisant cardiaque ne soit surchargé et commence à accumuler de l'eau dans les tissus, il convient de limiter sa consommation de liquides et de sel car celui-ci retient l'eau dans le corps.

Quelques exemples concrets :

• Remplacez les crevettes par des écrevisses, qui sont naturellement moins salées puissent qu’elles vivent en eau douce
• Composez un plateau de fromages avec des variétés peu salées : emmental, comté, gruyère, bleu de Bresse, Saint Félicien et fromage de chèvre (frais ou sec)
• Pour l’apéritif, dirigez-vous vers les noix, noix de cajou, amandes et cacahuètes sans sels ajoutés
• Préparez une trempette à base de fromage blanc-thon-échalote-ciboulette ou du houmous fait maison pour vos légumes à croquer
• Préférez les olives vertes plutôt que les noires
• Privilégiez le pain de mie pour les toasts et les crackers à grains entiers plutôt que le pain

Limiter sa consommation de liquide

Lorsque l’on souffre d’insuffisance cardiaque, les liquides peuvent s’accumuler, entraînant le gonflement des pieds, des jambes ou du ventre, ce qui fait travailler davantage le cœur. Les liquides peuvent aussi s’accumuler dans les poumons, ce qui peut rendre la respiration plus difficile.

N'oubliez pas de limiter votre consommation de liquide à 1,5 litre par jour, tous liquide confondus.

• A l’apéritif et pendant les repas, nous vous conseillons d’utiliser des verres plus petits pour vous aider naturellement à limiter votre consommation.
• Buvez lentement, par petites gorgées
• La consommation d’alcool n’est pas forcément interdite mais elle est à limiter : en plus de compter parmi les liquides, l’alcool accélère les battements du cœur, déshydrate le corps et donne soif.
• Privilégiez pour l’eau gazeuse des marques peu salées telles que : Salvetat, Perrier ou Cristalline
• Attention aux veloutés et aux potages, préférez les légumes à croquer

Continuer de pratiquer de l’activité physique

Pratiquer une activité physique adaptée et régulière permet de maintenir votre cœur en bonne santé.

Pour rester actif, même pendant les repas :

• Levez-vous pour servir et pour débarrasser la table
• Faites 3 fois le tour de la table avant de vous assoir
• Proposez une balade digestive en famille à l’extérieur après le repas.

Forts et fortes de toutes ces astuces, prenez soin de vous et passez d’agréables fêtes de fin d’année !